Gasthaus Weiß

Brunch am Muttertag
Sonntag, 12.05.2019, Beginn 10 Uhr

Frühstück
große Wurst & Käseauswahl, Aufschnitt, Zwiebelmett,
roher & gekochter Schinken, frische Eierspeisen,
Shrimpscocktail, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,
Müslivariationen, frischer Obstsalat, Joghurt & Quark,
Marmeladen & Gelees, Becel-Margarine sowie Diätkonfitüre,
Antipastiauswahl, kleine Frühstücksbrötchen

Gegen 12 Uhr zum Mittag servieren wir:
Original Wiener Schnitzel mit Gurkensalat und Röstkartoffeln
Lachs im Kartoffelbett
Schweinelendchen mit frischen Kräuterseitlingen in Rahm,
Bandnudeln und Blattsalaten
Vor dem Gast tranchiert:
Roastbeef mit Bärlauchpesto und Gratinkartoffeln,
Ochsenbäckchen mit getrüffeltem Püree und frischem Gemüse
frischen deutschen Spargel,
Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln

Großes Dessertbuff

Preis pro Person 34,90 €
Kinder unter 6 Jahre frei
Kinder bis einschließlich 11 Jahre 12,50 €




Spargelbuffet
Mittwoch, 29.05., und Samstag, 08.06.2019, Beginn 19.30 Uhr

Spargelcremesuppe, Spargelsalat mit Grönlandshrimps,
im Bierteig gebackener Spargel mit Bärlauchpesto,
mit Pumpernickel und Speck gebratener
grüner und weißer Spargel,
marinierter Stangenspargel sowie frischer Spargel

mit folgenden Beilagen:
vor dem Gast tranchiertes Roastbeef,
Lachs im Ganzen, roher & gekochter Schinken,
Räucherlachs vom norwegischen Fjordlachs,
gegrillte Lammmedaillons, Medaillons vom Jungschwein,
Putenschnitzel & Kalbsröllchen in Kräuter-Tomatensauce,
Gratin & neue Kartoffeln, frische Drillinge
sowie zerlassene Butter & Sauce Hollandaise

Großes Dessertbuffet
Eierlikör-Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren,
Eisvariationen, verschiedene Cremes, Tiramisu,
frischer Obstsalat und vieles mehr...

Preis pro Person 36,50 €




Pfingstbrunch
Pfingstsonntag und -montag, 09. und 10.06.2019, Beginn 10 Uhr

Wir servieren Ihnen ab 10 Uhr ein ausgewogenes Frühstück.

Bis 12 Uhr werden Sie von Kaffee und unserer Teestation
mit erlesenen Teesorten begleitet.

Gegen 12 Uhr servieren wir eine Suppe,
drei verschiedene Hauptgänge inkl. einem Fisch-Hauptgang
sowie ein großes Dessertbuffet
mit einer Eisauswahl aus der Truhe.

Preis pro Person 26,90 €
Kinder unter 6 Jahre frei | Kinder bis einschließlich 11 Jahre 9,99 €




Alle Aktionen in unserem Haus finden Sie hier

Wir suchen Verstärkung für unser Team

Wir suchen eine Köchin/einen Koch!

Ihre Aufgaben:
* die korrekte Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Zeit
* die HACCP Richtlinien einhalten
* selbstständige Postenübernahme
* Mise en place erstellen

Das bringen Sie mit:
* abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
* Erfahrung im á la carte-Geschäft
* Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
* kollegiales Verhalten und Teamgeist
* Liebe zur Zubereitung frischer Lebensmittel in einer bodenständigen, regionalen Küche

Das bieten wir Ihnen:
* einen unbefristeter Arbeitsvertrag
* einen sicherer Arbeitsplatz
* eine attraktive Bezahlung
* eine respektvolle sowie aufgeschlossene Unternehmensphilosophie
* ein engagiertes Kollegenteam
* ein angenehmes Arbeitsklima

Senden Sie uns Ihre vollstädnigen Bewerbungsunterlagen an:

info@gasthaus-weiss.de

oder

Herr Uwe Weiß
02324-85558


Bekanntmachung

Liebe Gäste,

durch den Umbau unseres Nachbarn ALDI wird sich in unserem Hause einiges verändern.

Über die anstehenden Planungen werden wir Sie zur gegebenen Zeit selbstverständlich informieren.

Der Restaurantbetrieb bleibt hiervon unberührt.

Wir freuen uns, Sie weiterhin als Gäste begrüßen zu dürfen.
Angela, Thomas und Uwe Weiß


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Auch wir haben unsere Datenschutzerklärung aktualisiert und wer unseren Newsletter mit Aktionen und Terminen per E-Mail erhalten möchte, der kann sich mit dem nachfolgenden Link registrieren:



Wichtig: Aktions-Tickets für
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Für ausgewählte Aktionen benötigen Sie unsere speziellen Aktions-Tickets. Diese Tickets können Sie in unserem Restaurant erwerben. Die Tickets sind nicht auf andere Aktionen übertragbar. Die Aktionen, für die Sie unser Aktions-Ticket benötigen, werden mit dem folgenden Symbol gekennzeichnet:



Die Aktionstickets müssen spätestens 14 Tage nach der schriftlichen Buchung in unserem Hause abgeholt werden, ansonsten verliert die Reservierungsvereinbarung ihre Gültigkeit.


Stellenangebote
Wir suchen ab sofort
ausgelernte und gastronomieerfahrene Servicekräfte
zur Vollzeitbeschäftigung und zur Aushilfe.

Kontaktieren Sie uns bei Interesse bitte per E-Mail:
info@gasthaus-weiss.de



Unsere Wochenaktionen

An Feiertagen gelten die Wochentagsaktionen nicht.

Donnerstag:
Schnitzeltag
Jedes Schnitzel mit Beilage 12 €

Freitag:
Bayrische Haxe
Knusprige Haxe aus dem Rohr mit frischem Püree und Sauerkraut 15,50 €

Sonntagmorgen:
Brunch
Beginn 10 Uhr

Wir servieren Ihnen ein
ausgewogenes Frühstück, bestehend aus:

Tomate-Mozzarella, Zwiebelmett,
Schinkenplatten roh und gekocht, Räucherfisch,
großer Käseauswahl, Marmeladen, Gelees,
Müsli, Quark, frischem Obstsalat,

großer Brot- und Brötchenauswahl, Stuten,
Croissants und Gebäck,

frisch zubereiteten Eierspeisen, Spiegelei mit Speck,
Rührei und gekochten Eiern

des Weiteren begleitet Sie Kaffee und unsere
Teestation mit erlesenen Teesorten bis 12 Uhr

Ab 12 Uhr servieren wir:
eine Suppe, drei verschiedene Hauptgänge
inkl. einem Fisch-Hauptgang

sowie ein großes Dessertbuffet mit
einer Eisauswahl aus der Truhe

Preis pro Person 24,44 €


Kinder unter 6 Jahre frei
Kinder bis einschl. 11 Jahre 9,99 €

Wir bitten um Reservierung per E-Mail:
info@gasthaus-weiss.de


Sonntagabend:
Steaktime
300g Hüftsteak mit Pfeffersauce,
geschmorten Champignons und Zwiebeln,
Kräuterbutter, Salat und Folienkartoffel mit Dip
19,99 €







Änderungen vorbehalten.